Richtig backen mit dem Holzbackofen

Wenn die Zündtemperatur des Holzes überschritten wird (bei Fichtenholz ca. 280° Celcius) und genügend Sauerstoff aus der Luft zur Verfügung steht, entsteht Feuer. Ein wesentlicher Bestandteil jeglicher Zivilisation sowie des Backvorganges in Ihrem Rhöner Holzbackofen.

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Lassen Sie sich inspirieren, wie vielfältig und lange Sie die dann entstandene Hitze später nutzen können…

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Pizza
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Brot
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Flammkuchen
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Auflauf
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Kekse
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Ideal für Familie, Verein, Events…